Kinh Nghiệm Xuất Khẩu

Thủ tục xuất khẩu cà phê (Coffee Beans / Roasted Coffee)

Thuế xuất khẩu của mặt hàng cà phê là 0%

Cập nhật lần cuối: 09/03/2026 lúc 15:59

Danh Mục Bài Viết

    Trong bức tranh tỷ đô của nông sản Việt Nam, thủ tục xuất khẩu cà phê (Coffee beans, Roasted coffee) luôn là dịch vụ cốt lõi với sản lượng khổng lồ. Tương tự như thủ tục xuất khẩu bột sắn, cà phê là mặt hàng được Nhà nước khuyến khích xuất khẩu với thuế suất 0%. Tuy nhiên, cuộc chơi trên thương trường quốc tế đang ngày càng khốc liệt với rào cản từ Luật chống phá rừng (EUDR) của Châu Âu, cùng các yêu cầu nghiêm ngặt về Kiểm dịch thực vật (Phyto) và Hun trùng (Fumigation). Để container cà phê cập cảng đích an toàn, không bị mốc hỏng hay trả về, sếp cần một đơn vị dịch vụ khai báo hải quan vững nghiệp vụ. Dưới đây là quy trình thực chiến từ Zship Logistics.

    ✍️ Biên tập & Kiểm duyệt nội dung bởi: Phòng Pháp chế & Khai báo Hải quan Zship Logistics

    ⚡ TÓM TẮT THÔNG TIN XUẤT KHẨU

    • Mã HS Code: Thuộc Chương 09 (Nhóm 0901 tùy thuộc vào việc chưa rang hay đã rang, đã khử Caffein hay chưa).
    • Thuế Xuất khẩu: 0% (Mặt hàng nông sản khuyến khích xuất khẩu).
    • Thuế VAT Xuất khẩu: 0%.
    • Kiểm tra chuyên ngành (Đầu VN): Không yêu cầu giấy phép xuất khẩu đặc biệt.
    • Chứng từ bắt buộc cho Nước nhập khẩu: Giấy chứng nhận Kiểm dịch thực vật (Phyto), Giấy chứng nhận Hun trùng (Fumigation).
    • Chứng từ đặc thù: Giấy chứng nhận xuất xứ (C/O các form), C/O Form ICO (Tổ chức Cà phê Quốc tế) theo yêu cầu của Buyer.

    Định nghĩa Cà phê xuất khẩu trong Hải quan

    Cà phê (Coffee) xuất khẩu chủ yếu được chia làm 2 dạng chính với tính chất bảo quản hoàn toàn khác nhau:

    1. Cà phê nhân xanh (Green Coffee Beans): Là cà phê thô chưa rang, độ ẩm khoảng 12.5%. Mặt hàng này cực kỳ dễ bị sốc nhiệt, đổ mồ hôi trong container.

    2. Cà phê đã rang / hòa tan (Roasted / Instant Coffee): Đã qua chế biến sâu. Với mặt hàng này, ngoài Phyto, đối tác thường yêu cầu khắt khe thêm về Chứng nhận Y tế (Health Certificate) hoặc FDA nếu đi Mỹ.

    Căn cứ pháp lý & Chú thích chi tiết Điều/Khoản

    Hồ sơ xuất khẩu cà phê thông thoáng ở đầu Việt Nam nhưng chịu sự điều chỉnh của các thông tư sau (nhấp xem văn bản gốc):

    ⚖️ Thông tư 30/2014/TT-BNNPTNT (Về Kiểm dịch thực vật)
    – Cà phê (dạng hạt, chưa chế biến sâu) có nguồn gốc từ thực vật. Bắt buộc phải đăng ký Kiểm dịch thực vật xuất khẩu (Phyto) để đáp ứng yêu cầu nhập cảnh của nước đối tác.
    ⚖️ Nghị định 69/2018/NĐ-CP (Về Quản lý ngoại thương)
    – Cà phê hạt, cà phê rang xay không thuộc danh mục hàng hóa cấm xuất khẩu hay xuất khẩu có điều kiện. Doanh nghiệp mở tờ khai bình thường.
    ⚖️ Luật Thuế XNK 2016 & Quy định EUDR (Châu Âu)
    – Cà phê được hưởng thuế xuất khẩu 0%. Tuy nhiên, lưu ý đặc biệt: Xuất khẩu đi EU bắt buộc phải tuân thủ Quy định EUDR (Chứng minh cà phê không trồng trên đất phá rừng sau 31/12/2020).

    Mã HS Code và Biểu thuế xuất khẩu Cà phê

    Áp đúng mã HS giúp việc xin C/O trở nên chuẩn xác hơn:

    Mô tả hàng hóa (Sản xuất tại Việt Nam)Mã HS CodeThuế Xuất KhẩuThuế VAT XK
    Cà phê chưa rang, chưa khử chất caphein (Cà phê nhân xanh Robusta/Arabica)0901.11.100%0%
    Cà phê đã rang, chưa khử chất caphein0901.21.100%0%
    Vỏ lụa và vỏ quả cà phê0901.90.100%0%

    Quy trình thực hiện thủ tục hải quan xuất khẩu

    Bước 1: Chuẩn bị Container chuyên dụng & Đóng hàng

    Lấy container rỗng (thường là Cont 20 feet vì cà phê rất nặng). Bắt buộc: Phải bọc lót toàn bộ vách và trần container bằng Giấy Kraft (Kraft paper) nhiều lớp và treo túi hút ẩm (Dry Pole) để chống mồ hôi. Đóng cà phê nhân vào bao đay (Jute bag) 60kg hoặc bơm trực tiếp vào túi lót (Bulk liner).

    Bước 2: Kiểm dịch thực vật (Phyto) & Hun trùng

    Đăng ký hồ sơ trên hệ thống Một cửa quốc gia. Cán bộ kiểm dịch sẽ lấy mẫu hạt cà phê để kiểm tra sâu mọt. Tiếp đó, đơn vị hun trùng (Fumigation) sẽ bơm thuốc vào container đã đóng cửa kẹp chì để diệt côn trùng, ủ thuốc theo thời gian quy định và cấp chứng thư.

    Bước 3: Mở tờ khai VNACCS xuất khẩu

    Truyền tờ khai hải quan. Lô hàng nông sản xuất khẩu chủ yếu được phân Luồng Xanh (thông quan tự động) hoặc Luồng Vàng (kiểm tra hồ sơ). Gần như không bị kiểm hóa trừ phi có dấu hiệu gian lận trọng lượng.

    Bước 4: Xin C/O và C/O Form ICO

    Sau khi tàu chạy, sếp mang hồ sơ xin C/O tại VCCI (Form EUR.1 đi Châu Âu, Form B đi các nước khác…). Ngoài ra, rất nhiều khách hàng yêu cầu sếp cấp thêm C/O Form ICO (Chứng nhận xuất xứ theo tiêu chuẩn Tổ chức Cà phê Quốc tế) do VCCI cấp để phục vụ thống kê sản lượng toàn cầu.

    💡 HƯỚNG DẪN KHAI TỜ KHAI (VNACCS)

    Mô tả hàng hóa:


    Cà phê nhân xanh Robusta chưa rang, chưa khử caffein (Robusta Green Coffee Beans). Screen 18, Grade 1. Quy cách: Đóng bao đay 60kg/bao. Độ ẩm max 12.5%. Tạp chất max 0.5%. Mùa vụ 2025/2026. Hàng Việt Nam.

    Ghi chú tờ khai:


    Hàng xuất khẩu thương mại theo hợp đồng. Đã hoàn tất thủ tục Kiểm dịch thực vật và Hun trùng container.

    ⚠️ LƯU Ý QUAN TRỌNG KHI LÊN TỜ KHAI:

    • Ghi rõ Screen và Grade: Phân loại cỡ hạt (S16, S18) và phân hạng (Grade 1, Grade 2) là tiêu chuẩn định giá của thị trường cà phê. Việc ghi rõ giúp C/O khớp với L/C (Thư tín dụng).
    • Chưa rang / Đã rang: Quyết định mã HS. Nếu sai mã này, hải quan nước nhập khẩu sẽ ách lại vì chính sách thuế và y tế áp cho hàng thô và hàng tinh chế là khác nhau.
    👨‍💼

    Góc Nhìn Chuyên Gia Zship

    ⚠️ TỬ HUYỆT MỒ HÔI CONTAINER VÀ LUẬT EUDR CHÂU ÂU:

    • Ác mộng “Mồ hôi Container” (Container Sweat): Cà phê nhân xanh đi biển qua vùng xích đạo thường chênh lệch nhiệt độ ngày đêm rất lớn. Hơi nước từ hạt cà phê sẽ bốc lên, gặp trần container lạnh ngưng tụ thành mưa rỏ xuống. Nếu FWD hoặc nhà máy tiết kiệm tiền, không bọc kín bằng Giấy Kraft và không treo đủ túi hút ẩm (1-2kg/túi), cà phê đến Châu Âu/Mỹ sẽ chuyển sang nấm mốc trắng xóa. Khách hàng từ chối nhận, sếp đền toàn bộ lô hàng tỷ đồng!
    • Bẫy truy xuất EUDR (Quy định chống phá rừng của EU): Bắt đầu từ 2025, xuất cà phê đi EU cực kỳ khó. Sếp BẮT BUỘC phải cung cấp dữ liệu định vị địa lý (GPS) của mảnh vườn trồng cà phê để đối chiếu với vệ tinh, chứng minh rẫy cà phê đó không hình thành do phá rừng tự nhiên sau năm 2020. Nếu sếp thu mua trôi nổi qua đại lý mà không thu thập tọa độ, hàng sẽ bị Hải quan EU cấm nhập cảnh vĩnh viễn.

    Bí quyết: TRƯỚC KHI đóng hàng, sếp hãy yêu cầu Zship kiểm tra vỏ container thật kỹ (không lủng lỗ, không mùi hôi). Chúng tôi sẽ tư vấn kỹ thuật dán giấy Kraft kín 6 mặt bên trong container để bảo vệ 100% “hạt vàng” của sếp an toàn vươn khơi!

    Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ) Chuyên Sâu

    📌 C/O Form ICO là gì? Có bắt buộc không?

    C/O Form ICO là chứng nhận xuất xứ dành riêng cho cà phê do Tổ chức Cà phê Quốc tế quy định (VCCI cấp tại Việt Nam). Nó không dùng để miễn giảm thuế, mà dùng để thống kê và truy xuất theo yêu cầu của hiệp hội. Bắt buộc nếu Buyer yêu cầu trong L/C.

    📌 Xuất khẩu cà phê rang xay (có thương hiệu) có cần Phyto không?

    Cà phê đã rang xay đóng gói thành phẩm kín thường được miễn Kiểm dịch thực vật ở đầu VN vì đã qua xử lý nhiệt độ cao tiêu diệt mầm bệnh. Tuy nhiên, sếp nên làm thêm CFS (Lưu hành tự do) hoặc Health Certificate tùy yêu cầu khách hàng.

    📌 Hun trùng bằng hóa chất gì để không ám mùi cà phê?

    Thường dùng Aluminum Phosphide (AlP). Phải có kỹ thuật bơm và ủ đúng liều lượng, đúng thời gian để diệt mọt nhưng không lưu lại dư lượng hay mùi hóa chất vào nhân cà phê.

    📌 Đóng hàng cà phê nên chọn loại vỏ container nào?

    Bắt buộc phải chọn vỏ Container tiêu chuẩn cao (Food grade container), sàn gỗ không dính dầu mỡ, không ám mùi hóa chất, vách và nóc kín sáng 100%.

    📌 Tôi xuất cà phê đi Mỹ có cần chuẩn bị gì đặc biệt?

    Sếp phải có mã đăng ký cơ sở thực phẩm với FDA (Mỹ) và phải làm thông báo trước (Prior Notice) cho FDA trước khi tàu cập cảng Mỹ. Nếu không có, hàng sẽ bị chặn lại.

    ĐẠI LÝ HẢI QUAN ZSHIP LOGISTICS

    Chuyên gia xử lý hàng Xuất khẩu Nông sản, Cà phê hạt, Boking cước tàu biển đi EU/Mỹ.
    Cam kết tư vấn Lót Kraft chống ẩm chuẩn – Xử lý Phyto/ICO siêu tốc – An toàn vươn khơi!

    🌐 Website: zship.vn

    author-avatar

    About TN Việt Anh (Lucas)

    TN Việt Anh làm việc trong lĩnh vực logistics (gần 15 năm) và chuỗi cung ứng, với nhiều năm tham gia vận hành kho bãi, vận chuyển quốc tế và các giải pháp logistics trọn gói. Trên Zship anh chia sẻ các nội dung thực tế về vận chuyển quốc tế, Incoterms, thương mại toàn cầu và kinh nghiệm trong hoạt động xuất nhập khẩu.