Kinh Nghiệm Nhập Khẩu

Thủ tục nhập khẩu dầu ăn, dầu thực vật, dầu cọ (Cooking Oil / Vegetable Oil / Palm Oil)

Dầu ăn, dầu thực vật chủ yếu được chiết xuất thành phần chất béo từ các loại hoa, quả, hạt

Cập nhật lần cuối: 10/03/2026 lúc 16:06

Danh Mục Bài Viết

    Trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm và chuỗi cung ứng F&B, thủ tục nhập khẩu dầu ăn, dầu thực vật, dầu cọ (Cooking Oil, Palm Oil, Olive Oil, Sunflower Oil) là một nghiệp vụ mang tính sống còn. Với nhu cầu khổng lồ từ thị trường, nguồn hàng nhập khẩu chủ yếu từ Malaysia, Indonesia (dầu cọ), Nga, Ukraine (dầu hướng dương) và Châu Âu (dầu Oliu) luôn mang lại dòng tiền quay vòng cực nhanh cho các nhà phân phối.

    Về chính sách thuế quan, dầu thực vật được Nhà nước kiểm soát khá linh hoạt. Nếu sếp áp dụng các Hiệp định thương mại tự do (FTA) thông qua việc sử dụng C/O Form D (ASEAN), Form EUR.1 (Châu Âu) hay Form E/VN-EAEU, mức thuế nhập khẩu sẽ được tối ưu cực sâu, thường chạm mốc 0%. Đây là lợi thế cạnh tranh tuyệt đối so với thủ tục nhập khẩu thực phẩm chức năng hay các loại nông sản khác.

    Tuy nhiên, vì là sản phẩm nạp trực tiếp vào cơ thể người, rào cản kỹ thuật của dầu ăn cực kỳ khắt khe. Nó thuộc sự quản lý chuyên ngành của Bộ Công Thương về Vệ sinh An toàn Thực phẩm (VSATTP). Lỗi kinh điển khiến hàng trăm container dầu nằm phơi nắng ở cảng là do doanh nghiệp quên làm thủ tục “Tự công bố” trước khi hàng cập cảng. Để kéo lô hàng ra khỏi cảng an toàn và lên kệ siêu thị đúng tiến độ, việc đồng hành cùng một đại lý hải quan am hiểu luật thực phẩm là vô cùng cấp thiết. Dưới đây là bí quyết thực chiến từ Zship Logistics.

    ✍️ Biên tập & Kiểm duyệt nội dung bởi: Phòng Pháp chế & Khai báo Hải quan Zship Logistics

    ⚡ TÓM TẮT THÔNG TIN NHẬP KHẨU

    • Mã HS Code: Thuộc Chương 15 (Mỡ và dầu động vật hoặc thực vật).
    • Thuế Nhập khẩu (MFN): Thường dao động từ 5% – 20% tùy loại dầu (Dầu thô hay tinh luyện).
    • Thuế NK có C/O ưu đãi: Dùng Form D (từ Malaysia, Indo) hoặc EUR.1 (từ Châu Âu) để ép thuế xuống 0% – 5%.
    • Thuế VAT Nhập khẩu: Thường là 8% hoặc 10%.
    • Kiểm tra chuyên ngành (Vòng kim cô):

      1. Làm thủ tục Tự công bố sản phẩm TRƯỚC KHI hàng về.

      2. Đăng ký Kiểm tra chất lượng An toàn thực phẩm khi hàng cập cảng.

    Mã HS Code và Biểu thuế nhập khẩu Dầu ăn, Dầu thực vật

    Khai báo chính xác mã HS là cực kỳ quan trọng vì mức thuế giữa “Dầu thô” (Crude) và “Dầu đã tinh luyện” (Refined) là hoàn toàn khác nhau:

    Mô tả hàng hóa (Chương 15)Mã HS CodeThuế NK (MFN)Thuế NK (Có C/O)
    Dầu ô liu (Olive oil) và các phần phân đoạn của nó1509.20 / 1509.905%0% (Form EUR.1)
    Dầu cọ (Palm oil) đã tinh chế (Dùng chiên rán)1511.90.9020%0% (Form D)
    Dầu đậu nành (Soya-bean oil) đã tinh chế1507.90.9015%0% (Form E/D)
    Dầu hướng dương (Sunflower-seed oil) đã tinh chế1512.19.1015%0% (Form VN-EAEU)

    Căn cứ pháp lý & Chú thích chi tiết Điều/Khoản

    Lô hàng thực phẩm của sếp bị chi phối trực tiếp bởi các văn bản pháp luật then chốt sau (nhấp xem văn bản gốc):

    ⚖️ Nghị định 15/2018/NĐ-CP (Về Vệ sinh An toàn thực phẩm)
    – Đây là “rào cản sinh tử”. Các loại dầu thực vật dùng trong thực phẩm (dưới sự quản lý của Bộ Công Thương) bắt buộc phải thực hiện thủ tục Tự công bố sản phẩm trước khi đưa ra lưu thông trên thị trường. Khi nhập khẩu, phải nộp Giấy đăng ký kiểm tra nhà nước về ATTP.
    ⚖️ Nghị định 43/2017/NĐ-CP (Quy định về Nhãn hàng hóa)
    – Nhãn gốc của dầu ăn cực kỳ quan trọng. Nó phải thể hiện rõ: Thành phần định lượng, Ngày sản xuất, Hạn sử dụng, Cảnh báo an toàn và Xuất xứ. Nếu thông tin trên nhãn gốc bị sai lệch so với bản Tự công bố, lô hàng sẽ bị đình chỉ thông quan.

    Quy trình thực hiện thủ tục hải quan nhập khẩu

    Bước 1: Nhập hàng mẫu, Kiểm nghiệm và Tự công bố (Làm TRƯỚC KHI nhập)

    Sếp yêu cầu đối tác gửi 1-2 chai dầu ăn mẫu qua đường chuyển phát nhanh (Air) về Việt Nam. Mang mẫu này lên các phòng Lab được chỉ định (Quatest, Vinacontrol…) để Kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn (Kim loại nặng, vi sinh, độc tố nấm mốc). Sau khi có Phiếu kiểm nghiệm (Test Report), sếp làm hồ sơ Tự công bố sản phẩm nộp lên Ban Quản lý ATTP Tỉnh/Thành phố.

    Bước 2: Lấy Booking, Xếp Container & Xin C/O

    Dầu ăn thường được nhập dưới dạng chai bán lẻ (đóng thùng carton), can nhựa lớn (5L – 20L), hoặc dạng lỏng bơm trực tiếp vào Flexitank / ISO Tank (20-22 tấn/cont 20′). Sếp hối thúc nhà máy cấp C/O bản gốc (Form D, E, EUR.1) đi cùng bộ chứng từ để hưởng ưu đãi thuế.

    Bước 3: Đăng ký Kiểm tra ATTP & Mở tờ khai hải quan

    Khi tàu gần cập cảng, sếp dùng Bản Tự công bố (đã làm ở Bước 1) để đăng ký Kiểm tra nhà nước về An toàn thực phẩm trên Cổng một cửa quốc gia. Sau đó, truyền tờ khai hải quan VNACCS. Hải quan sẽ mở cont (Luồng Đỏ/Vàng) và cơ quan kiểm tra ATTP sẽ bốc mẫu xác suất để đối chiếu chất lượng.

    Bước 4: Nộp chứng nhận “Đạt”, Thông quan và Dán tem phụ

    Sau 2-3 ngày, cơ quan kiểm tra cấp chứng thư “Đạt yêu cầu nhập khẩu”. Sếp nộp cho hải quan, đóng thuế VAT và thông quan. Kéo hàng về kho, sếp bắt buộc phải dán Tem phụ tiếng Việt (Ghi rõ thành phần, HDSD, số Tự công bố, tên công ty) lên từng chai/can trước khi phân phối.

    💡 HƯỚNG DẪN KHAI TỜ KHAI (VNACCS)

    Mô tả hàng hóa (Mẫu Dầu Oliu bán lẻ):


    Dầu Oliu nguyên chất ép lạnh (Extra Virgin Olive Oil). Nhãn hiệu: BORGES. Đã tinh chế, dùng làm thực phẩm. Quy cách: Chai thủy tinh 500ml x 12 chai/thùng. NSX: 01/2024, HSD: 01/2026. Hàng mới 100%.

    Ghi chú tờ khai:


    Hàng hóa đã được Tự công bố số xxx/Năm/Tên Công ty. Đã đăng ký KTNN về ATTP theo số tiếp nhận xxx ngày yy/mm/zz. C/O Form EUR.1 số xxx đính kèm.

    ⚠️ LƯU Ý QUAN TRỌNG KHI LÊN TỜ KHAI:

    • Ghi rõ tình trạng “Tinh chế” (Refined) hay “Thô” (Crude): Dầu tinh chế dùng cho thực phẩm được nhập tự do (cần ATTP). Nếu sếp nhập dầu thô, mức thuế sẽ khác và có thể vướng vào hàng nguyên liệu sản xuất công nghiệp.
    • Đóng gói: Nếu nhập bằng túi Flexitank, phải ghi rõ “Hàng lỏng đóng trong túi Flexitank” để hải quan dễ dàng tính trọng lượng chuẩn xác theo đơn vị Tấn/Kg.
    👨‍💼

    Góc Nhìn Chuyên Gia Zship

    ⚠️ ÁC MỘNG NHẬP HÀNG TRƯỚC – LÀM GIẤY SAU VÀ BẪY TÚI FLEXITANK:

    • Thảm họa “Chưa Tự công bố đã cho hàng về”: Nhiều tay mơ nghĩ đơn giản “hàng về cảng rồi lấy mẫu đi test làm Tự công bố sau cũng được”. ĐÂY LÀ SAI LẦM CHẾT NGƯỜI! Thời gian test mẫu và hoàn thiện Tự công bố mất từ 10-15 ngày. Trong khi đó, hàng nằm ở cảng sẽ bị phạt phí lưu bãi Dem/Det khổng lồ. Tệ hơn, nếu kết quả Test KHÔNG ĐẠT chuẩn Việt Nam, sếp không thể làm Tự công bố, đồng nghĩa lô hàng buộc phải Tái xuất hoặc Tiêu hủy. Cầm chắc lỗ hàng tỷ đồng!
    • Bẫy xì vỡ túi Flexitank: Khi nhập dầu cọ/dầu đậu nành số lượng lớn, sếp thường dùng túi Flexitank đặt trong cont 20 feet. Nếu chọn nhầm hãng tàu hoặc đại lý đóng gói kém chất lượng bên nước ngoài, sóng biển đánh mạnh làm túi bị bục. Dầu rò rỉ ra cảng sẽ bị coi là Sự cố môi trường. Cảng sẽ phạt doanh nghiệp hàng trăm triệu tiền dọn dẹp vệ sinh.

    Bí quyết: TRƯỚC KHI ký hợp đồng mua bán, sếp bắt buộc phải nhập mẫu về test và cầm chắc bản Tự công bố trên tay. Luôn yêu cầu Zship mua Bảo hiểm hàng hóa cực cao cho các cont đi bằng túi Flexitank!

    Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ) Chuyên Sâu

    📌 Nhập khẩu dầu ăn thực vật có cần làm Kiểm dịch thực vật không?

    Không. Dầu ăn đã qua tinh chế (Refined Oil) không mang mầm bệnh thực vật, do đó KHÔNG thuộc danh mục phải Kiểm dịch thực vật (Theo TT 30/2014/TT-BNNPTNT). Sếp chỉ cần làm An toàn thực phẩm.

    📌 Bản Tự công bố sản phẩm có thời hạn bao lâu?

    Theo quy định hiện hành, bản Tự công bố có giá trị vô thời hạn. Miễn là nhà sản xuất không thay đổi công thức, thành phần hay tên gọi sản phẩm, sếp có thể dùng 1 bản Tự công bố để nhập hàng chục chuyến sau này.

    📌 Dầu thực vật nhập về để sản xuất mỹ phẩm (không ăn) thì sao?

    Nếu sếp nhập dầu (như dầu Jojoba, dầu hạt nho) với mục đích sản xuất mỹ phẩm, sếp không cần làm Tự công bố ATTP. Nhưng khi mở tờ khai, phải ghi rõ “Nguyên liệu dùng sản xuất mỹ phẩm, không dùng trong thực phẩm”.

    📌 Nhập dầu cọ từ Malaysia đi đường biển cần Form gì để hưởng thuế 0%?

    Sếp phải yêu cầu nhà máy tại Malaysia cấp C/O Form D (Hiệp định ATIGA). Nhờ đó, thuế nhập khẩu dầu cọ tinh luyện (Mã 1511) sẽ được giảm từ 20% xuống còn 0%.

    📌 Nếu nhãn gốc dán trên chai dầu tiếng nước ngoài bị sai chính tả thì sao?

    Cực kỳ rủi ro! Nếu chữ trên chai bị sai, lệch so với chứng từ C/O hoặc bản Tự công bố (Ví dụ Tự công bố ghi “Olive” mà tem ghi “Oive”), hải quan sẽ ách hàng lại vì nghi ngờ hàng giả, hàng nhái. Phải bắt xưởng in chuẩn 100%.

    ĐẠI LÝ HẢI QUAN ZSHIP LOGISTICS

    Chuyên gia xử lý hàng Nhập khẩu Thực phẩm, Dầu ăn, Dầu cọ bằng túi Flexitank.
    Cam kết tư vấn Tự công bố ATTP từ A-Z – Bảo vệ C/O Form D/E 0% – Thông quan siêu tốc!

    🌐 Website: zship.vn

    author-avatar

    About TN Việt Anh (Lucas)

    TN Việt Anh làm việc trong lĩnh vực logistics (gần 15 năm) và chuỗi cung ứng, với nhiều năm tham gia vận hành kho bãi, vận chuyển quốc tế và các giải pháp logistics trọn gói. Trên Zship anh chia sẻ các nội dung thực tế về vận chuyển quốc tế, Incoterms, thương mại toàn cầu và kinh nghiệm trong hoạt động xuất nhập khẩu.